Confeiteiro

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Vaga ofertada por parceiro do Jobbol:
Se você deseja criar experiências inesquecíveis e crescer em um ambiente dinâmico e inovador, essa é sua chance O JW Marriott, parte da maior rede hoteleira do mundo, oferece uma oportunidade única para você desenvolver sua carreira na hotelaria de luxo e encantar nossos hóspedes com experiências memoráveis.
Junte-se a nós e faça a diferença "O verdadeiro luxo é criado pelas pessoas que amam o que fazem"Responsabilidades:Desenvolver e testar novas receitas de confeitaria, ajustando ingredientes e técnicas para criar produtos de alta qualidade e sabor.Preparar e confeccionar bolos, tortas, biscoitos e outros produtos de confeitaria, aplicando técnicas de decoração como glacê, fondant e outros elementos decorativos.Garantir que todos os produtos atendam aos padrões de qualidade da empresa, verificando sabor, textura e apresentação.Monitorar e gerenciar o estoque de ingredientes e materiais de confeitaria, realizando pedidos quando necessário e mantendo a organização dos insumos.Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, mantendo a limpeza e organização da área de trabalho.Personalizar produtos conforme as solicitações dos clientes, oferecendo sugestões e garantindo a satisfação do cliente.Colaborar com outros membros da equipe de confeitaria e com outros departamentos, quando necessário, para garantir o funcionamento eficiente da produção.Requisitos:Experiência prévia na função, preferencialmente em hotéis de luxoFlexibilidade de horárioCapacidade de gerenciar o tempo de forma eficaz e manter a organização no ambiente de trabalhoConhecimento em técnicas de confeitaria e decoração, incluindo o uso de ferramentas e equipamentos de cozinha específicosBenefícios:VTConvênio com estacionamentoWellhub (Gympass)Previdência PrivadaAssistência médica AMIL e odontológica Metlife (para você e seus dependentes, custeado pela empresa, co-participação somente se utilizar fora da rede da AMIL)Seguro de vidaRefeição no localSala de descansoKit MaternidadeLicença paternidade estendidaLocação de quadra de futebol para associadosParceria com SESCPresente de aniversário Oportunidade de crescimento dentro da Marriott