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Cozinheiro

Vitória / ES

Vaga cód. 29372469880



Empresa do ramo alimentício admite Cozinheiro para Tempo integral em Vitória, ES . Oportunidade na área Alimentação, postada em 15/10/2024 ás 07:19.

Descrição do Cargo

atividades
  

Cozinheiro
Organizar as estações de trabalho com todos os ingredientes e equipamentos e utensílios de cozinha necessários. Preparar ingredientes para usar no dia (cortar e descascar legumes, cortar carne e etc.). Dominar as diversas técnicas de cocção e técnicas gastronômicas ne preparo dos alimentos. Manejar corretamente as ferramentas de corte, panelas, fornos combinados, char broiller grill e etc. Cozinhar alimentos utilizando vários tipos de utensílios e equipamentos. Preparar e finalizar os pratos à la carte, buffets e café da manhã. Garantir uma ótima apresentação dos pratos antes de serem servidos conforme padrão definido pala chefia de cozinha. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha. Certifique-se de que todos os alimentos e outros itens sejam armazenados corretamente garantindo a segurança alimentar. Conferir diariamente o par estoque e estoque secundário e providenciar a requisição para reposição. Verificar a qualidade dos ingredientes. Conferir o estoque diário de insumos e realizar requisições ao almoxarifado.

Jornada de trabalho

periodo
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
jornada
A combinar
* A carga horária será negociada entre você e o recrutador na entrevista.

Requisitos necessários

formacao
Ensino médio completo
experiencia
Necessário experiência
competencias
  
Outras Competências:Necessário diploma de nível médio, certificação de curso de culinária ou gastronômico é diferencial.



Proposta oferecida

contrato
Contrato Efetivo
* Regime CLT com Registro em carteira.
salario Salário á combinar
* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.

Refeição no Local
refeicao
Vale Alimentação
transporte
Vale Transporte
planomedico
Plano Médico
odontologia
Plano Odontológico

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