Descrição do Cargo
Cozinheiro
Garantir o tempo de entrega de cada prato (entrada, prato principal, sobremesa).
Garantir a padronização dos pratos, de acordo com as fichas técnicas mantendo a qualidade e sabor dos alimentos.
Realizar práticas de 5s e aplicação de check list.
Realizar contagem e requisição de produtos e insumos.
Acompanhar e coordenar equipe durante a operação na ausencia do Chef.
Jornada de trabalho
Tempo Integral
* Jornada mais comum, caracterizada por 8h diárias, 44h semanais e 220h mensais.
A combinar
* A carga horária será negociada entre você e o recrutador na entrevista.
Requisitos necessários
Ensino médio completo
Necessário experiência
Outras Competências:Ensino superior completo/cursando em gastronomia será um diferencial. Cursos na área da gastronomia. Ampla experiência anterior na função de Subchefe. Possuir flexibilidade de horário. Residir em Fortaleza. Disponibilidade de horários.
Proposta oferecida
Contrato Efetivo✔
* Regime CLT com Registro em carteira.
Salário á combinar ✔* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.
Refeição no Local✔
Vale Transporte
Plano Médico
Outros Benefícios:
Desconto em consumo interno.
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Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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