Gerente de Qualidade

  

Gerente de Qualidade
Gerenciar e coordenar a equipe de qualidade, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar e os requisitos regulatórios aplicáveis. Desenvolver, implementar e monitorar políticas e procedimentos de qualidade. Conduzir auditorias internas e externas, verificando a aderência aos padrões de qualidade. Supervisionar a implementação e manutenção das certificações de qualidade e segurança alimentar, como ISO 9001, ISO 22000, BPF, APPCC. Implementar programas de treinamento e capacitação para colaboradores, com foco em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Elaborar e revisar documentos técnicos, como manuais de boas práticas, POPs (Procedimentos Operacionais Padrão), fichas técnicas e relatórios de qualidade. Gerenciar controlar as análises microbiológicas físico-químicas, assegurando a conformidade dos produtos alimentícios.

Tempo Integral

Horário Comercial

  
Outras Competências:Graduação em Nutrição, com CRN ativo. Experiência comprovada em gestão de qualidade no setor de alimentos. Conhecimento sólido em segurança alimentar, boas práticas de fabricação, APPCC e legislações aplicáveis ao setor alimentício. Experiência em auditorias de certificação e manutenção de sistemas de gestão de qualidade. Habilidades de liderança e capacidade de trabalhar de forma colaborativa com diferentes áreas da empresa. Capacidade analítica e de resolução de problemas com foco em melhorias contínuas, Diferenciais: Pós-graduação em Gestão da Qualidade, Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas. Certificação em Auditor Interno ISO 9001 e ISO 22000, Experiência em implementação e manutenção de certificações de qualidade.