Bartender

  

Bartender
Montagem e desmontagem do setor. Preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas. Garantir a integridade da matéria-prima e dos produtos produzidos internamente. Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente. Planejar os pedidos de ingredientes de acordo com as demandas. Preparação dos insumos, frutas, sucos, etc., que serão usados durante a operação. Assegurar que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica e padrões estéticos; Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar, trabalhistas; Garantir a higiene de todas as áreas relacionadas ao bar, como câmaras, estoques, entre outros; Manter um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.

Tempo Integral

A combinar

Pacote Office

Inglês Requerido

  
Outras Competências:Boa comunicação Inglês intermediário. Capacidade de trabalhar sob pressão. Trabalhar em equipe. Agilidade. Habilidades em mixologia e conhecimento das técnicas de preparo de bebidas. Excelente atendimento ao cliente e habilidades de comunicação. Conhecimento das práticas de segurança alimentar e higiene.