Líder de Loja

Líder de Loja
Supervisionar e coordenar todas as atividades da unidade, incluindo atendimento, produção e organização da equipe. Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar definidos pela empresa. Realizar a gestão da equipe, incluindo escalas, treinamento e acompanhamento de desempenho. Monitorar o estoque e apoiar nos processos de compras, evitando desperdícios e garantindo o abastecimento adequado. Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, tempo de atendimento, etc.) e propor ações para melhoria contínua. Solucionar eventuais problemas operacionais ou de atendimento de forma proativa, assegurando a satisfação dos clientes. Representar a unidade junto à franqueadora, participando de reuniões e relatando o desempenho da operação. Colaborar na implementação de campanhas e promoções definidas pela franqueadora, assegurando a execução no ponto de venda.