Descrição do Cargo

Chefe de Cozinha
Irá atuar com elaboração de cardápios.
Criação e elaboração dos pratos e suas respectivas fichas técnicas.
Garantir a qualidade de execução e apresentação dos pratos.
Garantir boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal.
Administração do estoque de alimentos e mantimentos.
Manter cozinha em perfeita ordem de organização e limpeza.
Produzir e servir as refeições.
Responsável pela compra dos mantimentos.
Jornada de trabalho

Tempo Integral
Jornada de tempo integral, com carga horária média de 8 horas diárias, totalizando até 44 horas semanais.
Seguindo as normas da CLT, pode incluir intervalos e variações conforme escala, turno ou acordo coletivo.

Das 08:00 às 18:00.
Requisitos necessários

Ensino superior em andamento

Necessário experiência

Outras Competências:Cursando Gastronomia (a partir do 2º período) e ou curso de Confeitaria e Salgados. Ter atuado com elaboração de cardápio. Experiência em gestão de mantimentos.
Proposta oferecida

Contrato Efetivo✔
Contrato formal regido pela CLT (Consolidação das Leis do Trabalho).
Inclui registro em carteira, FGTS, INSS, férias remuneradas, 13º salário e todos os direitos trabalhistas assegurados.
Inclui registro em carteira, FGTS, INSS, férias remuneradas, 13º salário e todos os direitos trabalhistas assegurados.

* O recrutador esta disposto a ouvir sua pretensão para exercer as funções pertinentes ao cargo.
A média salarial no mercado para o cargo de Chefe de Cozinha é de R$ 3.500,00 por mês.
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Podemos te avisar assim que surgir uma proposta melhor de Chefe de Cozinha em Balneário Camboriú / SC.
Nossos recrutadores ficarão atentos sobre seu interesse e disposição para este cargo e local.
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